Bugün leziz mi leziz bir tarifimiz var :). Yapımı oldukça kolay :).
Malzemeler:
500 gr. tavuk göğsü
500 gr. mantar
1 kutu krema
1 kase rendelenmiş kaşar
Kimyon, tuz, karabiber
Yapılışı:
Tavuk göğsünü küp küp doğruyoruz, bir tencereye alıp biraz su ekleyip buhara bırakıyoruz. Mantarları da soyup doğrayıp aynı tencereye atıyoruz. 5- 10 dakika çevirip baharatları ve tuzu ekliyoruz. Bir borcama alıyoruz. Üzerine bir kutu kremayı döküyoruz 45 dakika pişirip sonra üzerine kaşarı koyup 10 dakika daha pişiriyoruz :).
Afiyet olsun...
Sevgiler,
Hatice,
Yağız Mirza'nın Annesi
0 Yorumlar