Dondurulmuş Künefe

                                

Yeniden merhaba herkese,

Sizlere yeni bir lezzetten bahsedeceğim. Aslında yeni bir lezzet değil, oldukça da eski esasen ancak yaşam giderek kolaylaşırken bu lezzeti de tatmak kolaylaşmasın mı?                                                                                                   

Künefeden bahsediyorum :). Aslında tutturmak bir hayli zor. Şerbeti, peyniri, tepsisi falan derken oldukça zor bir hal alıyor. Her şeyin dondurulmuş olarak bulunduğu devirde tabi künefenin de dondurulmuş olması pek şaşırtıcı olmasa gerek :). 

Islak Mendil Seçimi ve Indirim Haberi

Herkese merhabalar,
Bez seçiminden sonra diğer bi önemli konu da ıslak mendil seçimi. Onların küçük popislerinin zarar görmesini istemeyiz değil mi? Bez ve ıslak mendil sebebiyle pişik ve ya mantar olabilir. Yağız Mirza mantar oldu :( malesef biz bezi ve ıslak mendili aynı anda değiştirince. Planlı bi durum değildi aynı zamana denk geldi işte iki değişimde. Biz mantarı pisik sanıp pişik kremi kullandık bir iki gün sonra doktora götürdük ve mantar olduğunu öğrendik doktorumuzdan. Travozol önerdi ve ertesi güne geçti çok şükür. Tabi doktora gitmeli özellikle pişik kremine cevap

Kuru Biberli Pilav Tarifi

Pilav başımızın tacı sofraların olmazsa olmazı... Hal böyle iken domateslisi, şehriyelisi falan derken bir çok çeşit pilavımız oluverdi. E ben de bir katkıda bulunayım dedim ve bir tane de ben ürettim. Belki başkaları da üretmiştir bunu çoktan ama ben aklıma geldi deneyeyim dedim. Neyse adı kuru biberli pilav :). 

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç

5 adet kuru biber

1 küçük konserve kutusu mısır

Yarım soğan

6-7 dal maydonoz

2 çorba kaşığı tereyağ

Yarım çay bardağı sıvıyağ

Evde Tavuk Beyti

Malum ramazan yeni tarifler gerek :) dedim ve sizlerle evde yaptığım tavuk beytiyi paylaşmak istedim.

Malzemeler:
3 adet kalçalı but
2 adet yufka
2 çorba kaşığı tereyağ
3 çorba kaşığı kaşar rendesi
Karabiber, kimyon, tuz

Butlar düdüklüde iyice haşlanır. Kemikleri ayrılır. Tavuk soğumadan tereyağ ve baharatlar eklenir. Yağ eriyene kadar karıştırılır. Kaşar rendesi de ilave edilir. Yufka tek kat olarak serilir.

Ankara'da Ucuz Bebek Bezinin Adresi

Çiçeği burnunda bir anne olarak bebekle ilgili her türlü bilginin avcısıyım. Nerede ne var bana sorabilirsiniz :). Hamile olduğumu öğrendiğim andan itibaren bebeğin gelişimi ve ihtiyaçlarına yönelik bir çok şeyi kendimce takip etmeye çalışıyorum. Konu böyle geniş olunca pek çok bilgi oluyor. Yakalayabildiklerimi paylaşmak isterim. İlk olarak bebek bezi meselesini ele alalım diye düşündüm.

7. aya kadar pek alışveriş yapmadık diye söylemiştim. Ve tam da bu ay alışveriş başlamışken bir bebek mağazasından mesaj gelmez mi bezler indirimde diye :). Üstelik hafta sonu evdeyiz yani vaktimiz var işimiz ne gidelim alalım demi :). Tabi yedim Sinan'ın (eşim:)) başının etini :) derdim ne bez biterse biz alamazsak ve indirim tekrar olmazsa :) böyle sıkıntılarım var işte takınca takıyorum. Gittik, aldık velhasıl. Ama bu arada Google amcaya da

Çikolata Soslu Brownie Kurabiye

Emzirme döneminde tatlı ihtiyacı giderek artınca yeni tarifler denemek gerekli oldu :). Şöyle ki her gün şekerli bir şey yeme ihtiyacı içindeyim. Bu da bu dönemde sıkça yaptığım ve hep tutturduğum bi tarif olunca paylaşmalıyım diye düşündüm. Neyse lafı uzatmatyayım :)

Malzemeler:

125 gr. margarin (yarım paket)
125 gr. tereyağ (ben 3 çorba kaşığı koyuyorum zira ölçü pek adetim değil :))
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta

Yağız Mirza'nın Yatağı 2

Evet son yazımda Yağız Mirza'nın yatağından bahsetmiştim. Neden, hangi yatağı seçtik, hangi uyku setini seçtiğimizden bahsettim :). Tabiki bu kadarla da kalmadı demiştim. Devamını yazacağımı bildirmiştim. Bu kez kendi yaptığım projeden bahsetmek isterim :).

Bulut konseptini seçmiştim oğlum için... Bulutlara bakmalı hayaller kurmalı, güzel şeyler düşünmeli diye düşünmüştüm. Araştırdım. Ve buldum.

Yağız Mirza'nın Yatağı :)

Artık yedinci aya gelmiştik ve oğluş için hazırlıklara başlamak gerekiyordu yavaştan. Biz de bir hafta sonunu yatak seçimine ayırdık. Ankara'da yaşıyoruz biz bir kaç marka gezdikten sonra Ulus Beşikçiler Sokağında aldık soluğu... Bir sokak boyunca sağlı sollu dizili beşikçiler :). Her zevke hitap eden ürünü bulmak mevcut markalar da dahil aradığınızı bulabilirsiniz.

Markalarda fiyatlar hemen hemen piyasayla aynı. Farklı modeller de var ama önemli olan kalitesi, dayanıklığı, kullanışlı olması.

Ben ne isteğimi biliyordum aslında ancak sonra kafam karıştı. Son zamanlarda oldukça popüler olan Sultan beşiklerinden istiyordum fakat annem muhafaza edemezsin, çok kısa süre kullanılıyor, çocuk çabuk büyüyor... Derken ben bu fikirden oldukça uzaklaştım.

English Home Indirimi

English Home ile hayatımıza, evlerimize giren, küçük ama sıcacık ve bi o kadar da romantik ferforjelerden bahsediyorum.

English Home bu hafta ferforjelerde %50 indirim yapmış. Ben de duymayan kalmasın dedim.

10 Haziran son gün :).

Sizler için bi kaç tane seçtim bile  :)

Kek standı 29,95 TL

Evimizi Topluyoruz 😃

Evet bugün evimizi topluyoruz. Aslında küçük dağınıklıkları toparlayıp, neyin nerede olduğunu kolayca bulabileceğimiz organizer yapıyoruz.

Hepimiz karışıklıktan usanıyor, şikayet ediyoruz. Topluyoruz, düzenliyoruz. Bi süre sonra yine aynı yine aynı. Peki ne yapalım? Organize eden ortalığı toplayan tablalardan, masa üstü kalemliklerden vs. yararlanabiliriz.

Limonlu Revani Tarifi

Şerbeti tatlıları çok sevmeme rağmen limonlu revani en sevdiğim tatlılardan biri. Yapımı oldukça kolay kekini yapıyor ve şerbetliyoruz. Aşağıda yazan tarif oldukça lezzetli denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

Keki:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
2 su bardağı un
Yarım su bardağı yoğurt
1 limon (kabuğunu rendeleyip yarısını keke sıkıyoruz, diğer yarısını da şerbete sıkacağız)

Oğluma Ördüğüm İlk Şey :)

Ne örsem ne örsem diye düşünürken yüncüde gördüğüm 'Kartopu Ana Kuzusu' yün aklımı çeldi. Ben biraz sabırsız olduğumdan kalın yün olmalı ki büyük numara şişle hemen bitireyim. Elimde kalınca tam kalıyor, hiç bitmiyor. İyi bir huy mu bilmiyorum ama durum bu :).

2 tane kartopu yün aldım ve oğlumun ilk cicisi olan kırmızı papyonlu zıbını koydum önüme. Bir şeyi ölçü almak lazım sonuçta :). Sonra internet yardımıyla benzer şeylere bakarak başladım. Pek de tatlı oldu doğrusu :).

Pek giyemedi sanırım 3 kez giydi. Kutup ayısı gibi oluyor onu giydiğinde :).

Fırında Somon :)

Balık benim vazgeçilmezim bir Karadenizli olarak çok seviyorum. Hamileykende bebeğe faydalı olduğundan bolca tükettik. Kızartma, ızgara, buğulama hepsini severek yiyorum. Ama fırında yaptığım bu somon da oldukça lezzetli oluyor. Diğer yöntemlerle sıkça yapıp yiyoruz ancak bu değişik ve bu sebeple de sizlerle paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:

2 adet somon (fileto)
2 kaşık tereyağ
2 diş sarımsak
3 orta boy patates
2 havuç